Domneasca 1000g

În 2019, Vel Pitar oferă consumatorilor pâinea Domneasca care aduce aminte de gustul copilăriei, dar care vine în plus cu avantajele tehnologiei ce conferă pâinii calitate constanta si standarde de siguranța alimentara.

Maiaua folosita in procesul de fabricație a pâinii Domneasca 1 kg, este obținută prin fermentarea unui amestec de faina, apa si culturi starter selecționate.

Beneficii:

• Este realizata din fain ă alba de grâu si conține un procent de 18% maia;
• Pâinea cu maia este ușor digerabilă, iar substanțele nutritive din cereale sunt absorbite mai bine de către organism datorită dezactivării acidului fitic din bolul de grâu;
• Pâinea cu maia naturală are un indice glicemic mic, nu creează intoleranțe sau alergii și nu balonează, deoarece maiaua predigeră aluatul;
• Maiaua lichida conferă gust si textura deosebite;
• Maiaua lichida conferă o absorbție mai buna a mineralelor din cereale;
• Maiaua lichida este benefica pentru flora intestinala;
• Gramaj mare, 1kg, potrivit pentru întreaga familie;
• Își păstrează prospețimea pe întreaga durata a termenului de valabilitate, respectiv 7 zile.